上海食堂承包要注意的幾個(gè)點(diǎn)
發(fā)布日期:2019-08-15
眾所周知,每天奉賢快餐配送的高峰期分為兩個(gè)高峰期,下午高峰期和晚上高峰期。每天的交期都會(huì)集在這兩個(gè)時(shí)間段,這無疑給分銷商帶來了巨大的本錢壓力。以下午的交通高峰期為例,從11點(diǎn)到13點(diǎn)半。團(tuán)隊(duì)里有20個(gè)人。訂單數(shù)量可在10點(diǎn)左右下單,均勻每人每小時(shí)0.2個(gè)訂單。那么,在上海怎樣處理快餐配送的瓶頸?
1、在曾經(jīng)的分銷職業(yè),招聘是不能間斷的,保證產(chǎn)能大于日均訂單量是合適的。方才提到的繼續(xù)招聘的另一個(gè)意圖是隨時(shí)補(bǔ)償團(tuán)隊(duì)的血液。像上海食堂承包行業(yè)會(huì)有專人去跑市場(chǎng)的。
2、添加運(yùn)費(fèi)和發(fā)送價(jià)格其他朋友方才所提到的,我想補(bǔ)償說,假如氣候是正常的壓力散布可能是因?yàn)槎躺俨拍?,假如雨雪等惡劣氣候逐漸添加到發(fā)送價(jià)格和運(yùn)費(fèi)可以減少壓力,例如在一個(gè)體積添加一塊前期的增加,跟著單數(shù)量的添加再次調(diào)整。江蘇食堂承包市場(chǎng)就不會(huì)有這些問題,他們非常專業(yè)化。
3、我不知道你們是提供給商家仍是途徑。假如是對(duì)途徑來說,一些途徑現(xiàn)已具備智能防爆片的功能,可以很好的處理你提到的問題。
我相信做好這幾點(diǎn)奉賢快餐配送和上海食堂承包行業(yè)會(huì)變好的。